期刊简介
《辽宁中医药大学学报》自创刊以来，深受广大读者及作者好评。坚持以中医中药为主体，以教学科研为先导，以基层实用为根本，及时报道新理论、新技术、新思路、新成果。重点为中医药高中等院校教师、学生及医药人员服务，尤其是硕士研究生、博士研究生。栏目新颖，切合实际，内容丰富，实用性强。
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首页>辽宁中医药大学学报杂志
- 杂志名称：辽宁中医药大学学报杂志
- 主管单位：辽宁省教育厅
- 主办单位：辽宁中医药大学
- 国际刊号：1673-842X
- 国内刊号：21-1543/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：辽宁省一级期刊期刊收录：国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), 农业与生物科学研究中心文摘, CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
活性炭对水蛭酶解液脱腥脱色试验研究
李秉润；王少平；宋晓光；王升光；刘元涛；高鹏；王广录；刘国飞；代龙
关键词：水蛭酶解液, 脱腥, 脱色
摘要：目的:采用活性炭方法对水蛭多肽提取液进行脱腥脱色处理,终得出佳脱腥脱色方法.方法:分别采用粉末活性炭、颗粒活性炭及与白陶土的联合方法对水蛭酶解液进行脱腥脱色处理,确定佳方法,并对佳脱色脱腥方法进行分析,得出组合之间的具体参数.结果:通过实验得出,采用粉末活性炭与白陶土联合方法对水蛭酶解液进行脱腥脱色效果佳,即水蛭酶解液pH为5.0,粉末活性炭加入量为1.0％,白陶土加入量为2.5％,活性炭脱色温度为60℃,反应时间40 min时,再加白陶土,先振荡40 min,后常温静置吸附60 min,在此条件下得到的水蛭酶解液基本无颜色、澄清,同时腥味感官评分可以达到4.0以上.结论:试验结果表示采用粉末活性炭与白陶土联合方法可以达到脱腥脱苦的目的,同时也提高了水蛭酶解液的品质,为水蛭酶解液以后的深度开发奠定了基础.
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